しずおか和牛すき焼き（サーロイン）

￥3,780（税込）

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あまりのうまさに王様が、褒美に卿（サー）の称号を与えたことから「サーロイン」と呼ばれるようになったお肉。（ちなみにロインは、「腰の肉」という意味）運動が少なく、筋があまり入らないことから子供から大人まで幅広い世代で喜ばれています。

そんなサーロインをすき焼き用に加工。口どけの良さと肉質、タレとのからみが良いと感じていただきやすい厚さにカットしています。

リブロースとの食べ比べで「しずおか和牛」を味わい尽くしてください。

＜プロからのメッセージ＞

「しずおか和牛」がもつ肉の旨みとコクがあり、口どけのいい脂を堪能していただきやすい厚さにカットしています。部位によって肉質・脂のうまみなど感じ方が違うので、いろいろな部位でしずおか和牛を楽しんでいただけると嬉しいです。

＜内容量＞

4枚（200g前後）

＜原材料名＞
しずおか和牛

＜消費期限＞
-18℃以下で14日、解凍後は出来るだけ早めにお召あがり下さい。

＜保存方法＞
冷凍保存(-18℃以下で保存)

◆taberuraではCAS凍結技術を採用しております。
食品の細胞を壊さず均一に凍結させ、新鮮さと美味しさを閉じ込める技術により、素材を旬のまま保存させることを可能にしています。
解凍時にドリップが出にくく、限りなく生に近い状態でお召し上がりいただくことが出来ます。

※価格は仕入れにより変動します。表示金額が現在の販売価格になります。

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